近日，佛山市开展了一场过期红酒销毁行动，旨在保障市民的消费权益和健康安全。
据了解，这次销毁行动是由市政府主导，联合市场监督管理局、食品药品监督管理局等部门共同参与。行动中，市场监管部门对全市范围内的商超、餐饮等经营场所进行了全面排查，发现并收缴了大量过期红酒。这些过期红酒可能存在质量问题，消费者饮用后可能会对健康造成影响，因此需要及时销毁。
销毁过程中，市场监管部门采取了严格的处置措施，确保销毁过程安全、彻底。首先，对过期红酒进行分类、清点，然后进行专业处理。销毁方式主要包括破损、污染的红酒进行填埋处理，而未开封的红酒则通过专业设备进行破坏处理，以确保其不会再次进入市场流通。
这次过期红酒销毁行动不仅是对市场秩序的维护，更是对消费者健康和权益的保障。市场监管部门表示，将继续加大对过期食品的监管力度，杜绝不法商家销售过期产品，保障市民的合法权益。
对于广大消费者而言，购买食品时一定要注意查看产品的生产日期和保质期，避免购买到过期产品。一旦发现过期食品，应及时向有关部门进行举报，不自行食用，以免对健康造成危害。
过期红酒销毁行动的开展，体现了佛山市政府对市民生活质量的关注，也提醒我们消费者要保持警惕，购买食品时要擦亮双眼，避免购买到过期产品，共同维护食品安全，健康生活。